皆さん、こんにちは！青井です。
緊急事態宣言が出てから休みの日も
ご自宅で自粛される方も多いかと
思いますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
私は先日のお休みに庭で七輪を準備し
小規模BBQを楽しみました！
ですが、七輪ひとつですと調理に
時間が掛かってしまいます。
ここで役に立つのが
コッヘルのメスティンです！
見た目はただの四角いアルミの箱なんですが
ただの箱と侮ってはいけません。
メスティンは超万能なコッヘルで
これひとつでご飯を炊いたり、蒸し器として
使う事もできますし、お鍋もグラタンも
多種多様な面で役に立ちます！
今回はこのメスティンで、アサリの酒蒸しを
作りました！
この日食べたアサリは殻に身がパンパンに
詰まっており、旨味も最高でした！
皆さんもBBQをする際には
是非、このメスティン
使ってみてはいかがでしょうか？
aoi
